菜瓜有啥好处

　　菜瓜的好处：
　　1. 菜瓜性寒、味甘，归肠、胃经；
　　2. 具有清热、利尿、解渴、除烦、涤胃、清暑、益气等功效；
　　3. 主治烦热口渴、小便不利、解酒毒、敷疮疗。
　　菜瓜即葫芦科（Cucurbitaceae）甜瓜属甜瓜种中适于酱渍的变种。学名Cucumismelo L. var. flexuosus Naud.,别名蛇甜瓜。染色体数2n=2x=24。分布中近东、南亚及中国。果实棒状，浅绿色，表面光滑，常弯曲，长30-100cm，果肉致密，绿白。以嫩瓜加工腌制为主，也可炒食，也可凉拌及生食。菜瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季极佳的消暑蔬菜，它含丰富的矿物质钙、磷、铁，还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。在炎夏酷暑之季，最适宜用菜瓜凉拌食用。

【性质】寒【五味】甘【热量】19.00大卡(79千焦)/100克 【功效】和胃,其他功效【菜瓜是什么】 菜瓜为葫芦科植物越瓜的果实，为一年生攀援或匍匐状草本。茎有棱角，被有多数刺毛，叶互生，叶片为卵圆形或肾形，宽与长略相等。果肉质，长圆筒形，外皮光滑，有纵长线条，绿白色或淡绿色。果肉白色或淡绿色，汁多、质脆。生于温热带，我国各地多有栽培，为一般大众蔬菜瓜果，可生食。 　菜瓜性寒、味甘，归肠、胃经; 具有清热、利尿、解渴、除烦、涤胃、清暑、益气等功效; 主治烦热口渴、小便不利、解酒毒、敷疮疗。