步骤1.准备原料。2.五花肉去皮，切成一公分厚的片。3.加入叉烧酱。4.抓匀冰箱冷藏腌制20小时以上。5.热锅凉油，加入腌好的肉片。6.中小火煎成两面微微发黄。7.再加少许水小火慢烧。8.一直小火将汤汁全部收掉就可以。
